Érigée au 18e siècle, la fontaine Saint-Symphorien diffère sensiblement dans sa structure du modèle dit à pignon fréquemment utilisé pour les fontaines en Basse-Bretagne : les bordures latérales du bassin accueillant l'eau est en effet encadré de murets surmontés de quatre fortes balustres, une particularité locale qui explique sans doute sa protection au titre des Monuments historiques et que l'on retrouve à la fontaine de Kermoustoir à Plouray (qui elle n'est pas protégée). On peut se demander si la pierre triangulaire terminée par une croix qui surmonte la niche à saint n'a pas été ajoutée ou remontée au 19e siècle, d'après la forme de la croix. (C. Toscer)