La maison Rohon-Poilbout, rue des Fontaines est signalée sur le cadastre de 1811, de 1846 et de 1984. Elle a fonctionné comme l'un des principaux cafés hôtels du village pendant la première moitié du 20e siècle avant d'être vendue comme maison particulière ; avec l'enseigne suivante : A la descente des touristes. Elle a subi peu de transformation depuis un siècle. Le café a ensuite été appelé "le café Gouézin", propriété de Madame Delpi, née Gouézin. Trois cafés fonctionnaient encore dans ce hameau de la Cotentin au milieu du 20 siècle.