Le manoir de Kergaric -"Kergarig" en breton - est une ancienne résidence seigneuriale remontant vraisemblablement au 15e siècle comme le suggèrent les deux tours massives percées d'ouvertures de tir. Il était primitivement orienté vers le nord et affectait un plan en U (voir cadastre de 1836). Le logis semble avoir été modifié du 17e au 19e siècles par des agrandissements successifs puis restauré à la fin du 20e siècle. La chapelle seigneuriale, aujourd'hui détruite, était dédiée à Saint Yves.
Cet édifice a successivement appartenu aux familles de Hémery (vers 1427), de Kernevoy (Philippe de Kernevoy en 1536), Lesné et de Quélen (1763). En 1804, c'est Hyacinthe-Louis de Quélen, futur archevêque de Paris, qui hérite du manoir de Kergaric à Langoat.
En 1987, la commune de Langoat a acquis des terrains permettant la création à proximité du manoir d'un lotissement de 23 lots.
Le manoir de Kergaric a été restauré dans les années 1990 par la famille Monsaingeon. Lors du recensement de la commune en octobre 2013, l'édifice était en vente.
Chargé d'études d'Inventaire du patrimoine à la Région Bretagne.