En 1843, Ogée mentionne quatre établissements de pêche à sardines à Clohars-Carnoët dont fait partie la "presse" de Porsac'h qui figure sur le cadastre de 1823. Agrandissement au milieu du 19e siècle, mais échec d'établir durablement une conserverie à cause d'accès terrestres et maritimes difficiles.Transformation en demeure depuis la fin du 19e siècle.
- inventaire topographique, Clohars-Carnoët
Dossier non géolocalisé
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Aire d'étude et canton
Quimperlé - Quimperlé
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Commune
Clohars-Carnoët
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Lieu-dit
Porsac'h
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Cadastre
1823
E2
1015
;
1994
E2
1036
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Dénominationsconserverie
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AppellationsPresse à poisson
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Destinationsdemeure
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Période(s)
- Principale : milieu 19e siècle
- Secondaire : limite 18e siècle 19e siècle , (incertitude)
La partie est, de plan massé, avec un étage de soubassement donnant accès à la grève et deux étages carrés, était sans doute destinée à un usage à la fois industriel et résidentiel. L'aile ouest semble avoir abrité des ateliers, avec une cheminée d'angle pour la friture du poisson. Intérieur non vu.
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Murs
- schiste
- moellon
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Toitsardoise
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Étagesétage de soubassement, 1 étage carré, 2 étages carrés
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Couvertures
- toit à deux pans
- croupe
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Statut de la propriétépropriété privée
Ensemble intéressant, à la fois par la qualité du site et la fonction d'origine du bâtiment.
- (c) Inventaire général, ADAGP
- (c) Inventaire général, ADAGP
- (c) Inventaire général, ADAGP
- (c) Inventaire général, ADAGP
Bibliographie
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OGEE, Jean-Baptiste. Dictionnaire historique et géographique de la province de Bretagne. 1ère édition 1778-1780. Nouvelle édition, revue et augmentée par MM. A. Marteville, et P. Varin, avec la collaboration principale de MM. De Blois, Ducrest de Villeneuve, Guépin de Nantes et Lehuérou. Rennes, 1843, p. 188-189.
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Le Patrimoine des communes du Finistère (Collection Le Patrimoine des Communes de France). Charenton-le-Pont : Flohic Editions, 1998, t. I.
p. 1337