Ancien lieu noble, le village de Lestrémélar appartient en 1579 à François Le Sénéchal dont les armoiries figuraient sur l'église paroissiale. D'une demeure du 17e siècle, probablement le logis seigneurial, subsistent des éléments remployés dans une maison datée 1838 mais figurant sur le cadastre de 1812. Une ancienne dépendance agricole porte la date de 1840. Une chapelle, non localisée, a disparu au début du 19e siècle. Une fontaine se situe au nord du hameau qui, en 1812, compte quatre ou cinq fermes. L'agrandissement du hameau a lieu à la fin du 19e siècle (un logis daté 1888, remises). Certains bâtiments répertoriés en 1970 n'existent plus ou sont profondéments remaniés.