Le moulin à vent de Queristin est signalé sur le cadastre de 1836 sous l’appellation « moulin de Lescongar » du nom du manoir dont il dépend.

Précisons qu’il n’apparait pas dans l’« état des moulins à farine en activité » réalisé par la commune de Plouhinec en 1809.

Aucune date portée ni inscription n’a été observée sur la maçonnerie.

Il cessa de fonctionner dès la fin des années 1920 mais ne fut pas détruit. Ainsi peut-on encore aujourd’hui observer sa tour derrière un épais rideau de pruneliers.