La parcelle de l'Hôtel de la Digue est à l'origine occupée par une villa construite en 1895, dite Villa Nina. L'hôtel est construit sur cette parcelle en deux parties, de part et d'autre de la villa initiale. Le commanditaire est M. Aubert, ancien menuisier devenu maître d'hôtel. La construction se fait selon les plans de l'architecte malouin Yves Hémar et se déroule en trois tranches jusqu'en 1938. En 1916, le corps de bâtiment principal en front de mer est édifié selon un plan rectangulaire régulier à 9 travées en façade. En raison de l'exiguité de la parcelle, l'entrée du côté de la rue est mitoyenne avec la petite villa d'origine. L'hôtel comporte alors une remise d'automobile. En 1928, un premier agrandissement est effectué sur la construction en front de mer : cinq travées sont ajoutées sur la façade. En 1938, un bâtiment est construit avenue Pasteur. Ce bâtiment de trois étages est relié par une galerie aux deux autres, la travée de gauche reliant la composition aux constructions voisines. L'hôtel est aujourd'hui très remanié et comporte 55 chambres.