Dossier d’œuvre architecture IA35000457 | Réalisé par
  • enquête thématique départementale, Inventaire du patrimoine industriel d'Ille-et-Vilaine
Distillerie de cidre, actuellement usine de fabrication de métaux, Glanret (Guichen)
Œuvre étudiée

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Ille-et-Vilaine - Guichen
  • Commune Guichen
  • Lieu-dit Glanret
  • Cadastre 1986 AI 481, 547 à 549, 579, 619 à 621
  • Dénominations
    distillerie
  • Précision dénomination
    distillerie de cidre, usine d'aluminium
  • Appellations
    distillerie de cidre, actuellement usine de fabrication de métaux
  • Destinations
    usine de fabrication des métaux
  • Parties constituantes non étudiées
    atelier de fabrication, entrepôt industriel, magasin industriel, logement patronal, logement d'ouvriers, bureau, cheminée d'usine, chaufferie, transformateur, silo, cuvage, pont bascule

Distillerie de cidre autorisée par arrêté préfectoral en 1922. En 1945, le rachat de l'établissement par la Société Industrielle et Agricole de Bretagne (SIAB), affiliée au groupe Cornic, entraîne plusieurs agrandissements. Son activité concerne la fabrication de jus et de compote de pommes, et la distillerie d'alcool de pommes. Parallèlement, la société exerce une activité complémentaire de chaudronnerie et de fabrication de charpente métallique, spécialisée dans la fourniture des distilleries. En 1968, réfection de la majorité des couvertures et des charpentes métalliques. En 1971, la distillerie traite 10 000 t de pommes par an, sur deux mois et demi. L'usine ferme ses portes en 1975. Le site est ensuite temporairement utilisé par un atelier spécialisé dans la fabrication d'aluminium, activité qui se termine rapidement par une faillite. Actuellement, les anciens bâtiments sont réutilisés par une entreprise de maçonnerie. En 1971, le matériel de production comprend deux presses hydrauliques, une chaîne de fabrication 4/4 de vingt cinq mille unités par 24 h, une chaîne de fabrication 5/1 de six mille unités par 24 h, et, pour l'alcool, du matériel de broyage et de distillation de 100 hl par jour. En 1971, la distillerie emploie quatre-vingt personnes.

  • Période(s)
    • Principale : 1er quart 20e siècle
  • Dates
    • 1922, daté par source, daté par tradition orale

Site relativement complexe composé de plusieurs corps de bâtiment, anciennement desservi par une voie ferrée. Les ateliers de fabrication d'alcool et de compote, la chaufferie, l'entrepôt industriel du stockage du sucre, ainsi que les magasins industriels en rez-de-chaussée sont construits en parpaings de béton et couverts d'un toit à longs pans en tôle ondulée supporté par une charpente métallique. La cheminée d'usine en briques flanque le pignon de l'atelier de fabrication d'alcool. Le bâtiment de la colonne de distillation, construit dans sa partie inférieure en schiste et dans sa partie supérieure en parpaings de béton, est flanqué, d'une part des bureaux, construits en schiste, en rez-de-chaussée et couverts d'un toit à longs pans, et d'autre part de l'ancien atelier de chaudronnerie en essentage de tôle. Les logements présentent une architecture plus soignée en schiste et grès avec rez-de-chaussée et étage de comble ou rez-de-chaussée et un étage carré pour les logements ouvriers ; ils sont couverts indépendamment, soit de toits à longs pans en tuiles mécaniques ou en ardoises, soit d'un toit en pavillon flanqué d'un appentis en ardoises pour l'habitation du chauffeur. Le logement patronal, de plan en L, en grès, à un étage de soubassement, un étage carré et un étage de comble est couvert d'un toit à longs pans pour le corps transversal, et d'un toit à demi-croupes en ardoises pour le corps longitudinal.

  • Murs
    • schiste
    • grès
    • béton
    • brique
    • enduit
    • essentage de tôle
    • moellon
    • parpaing de béton
  • Toits
    ardoise, tuile mécanique, métal en couverture, tôle ondulée
  • Étages
    étage de soubassement, rez-de-chaussée surélevé, 1 étage carré, étage de comble
  • Couvertures
    • toit à longs pans
    • toit en pavillon
    • appentis
    • demi-croupe
  • Énergies
    • énergie électrique
    • achetée
  • État de conservation
    établissement industriel désaffecté
  • Statut de la propriété
    propriété privée

Documents d'archives

  • AD Ille-et-Vilaine 3per 2740. Annuaire technique régional. Bretagne : Ille-et-Vilaine, p. B134, 413 (1971).

    Archives départementales d'Ille-et-Vilaine : 3per 2740
  • AD Ille-et-Vilaine 5M 190. Liste annuelle des établissements classés en Ille-et-Vilaine (1908-1939). Changements intervenus (1908-1913).

    Archives départementales d'Ille-et-Vilaine : 5M 190
  • AD Ille-et-Vilaine 5M 245. Etablissements insalubres. Distilleries : lutte contre la pollution ; instructions et correspondances (1906-1940).

    Archives départementales d'Ille-et-Vilaine : 5M 245
Date(s) d'enquête : 1998; Date(s) de rédaction : 1998