En 1864, Victor Ramé fonde une sucrerie, qui génère la plantation par contrats de 200 jours de terres bordant la Bruyère et le Marais en betterave sucrière. L'extraction ardue et coûteuse, le taux de sucre trop élevé amena la transformation de la sucrerie en distillerie produisant de l'alcool à 90° ; les résidus des betteraves ou tourteaux était distribués par des wagonnets sur rails pour l'alimentation d'une étable de 80 vaches et d'un élevage porcin. M. Ramé avait fondé aussi une briqueterie, une tuilerie et une usine à chaux qui tiraient leur matière première des terrains bordant la route de la Fresnais, entre le Pont-Neuf et La Fauvellière. En 1880, Victor Ramé, fils et successeur du fondateur, vend l'Usine à M. Magny et se retire à Paris ; mais en 1883, une inondation du Marais provoque de nombreux dégâts (matériel détérioré, cheptel noyé) entraînant la fermeture de l'Usine en 1895 et la liquidation à vil prix des alambics, chaudières et tuyauteries qui feront la fortune des chiffonniers. Les vestiges servent d'habitation à Joseph Maria qui y établit son atelier de charronnage, actif jusque dans les années 70, puis abritent une scierie mécanique ainsi que des ateliers de toiles à cidre et claies de pressoirs (en 1977).