Le recensement du patrimoine bâti de Saint-Péran, réalisé au printemps 2002, a porté sur l'ensemble des ouvrages datant d'avant la guerre 1939-1945. Ce dossier réunit l'ensemble des maisons et des fermes documentées et illustrées individuellement. Ces ouvrages sont appréhendés comme des unités inséparables de leurs parties constituantes, les parties agricoles pour l'essentiel ; les puits ou les fours, par exemple, ne sont pas traités séparément.
Parmi les 86 demeures recensées, un ensemble de 44 ouvrages a fait l'objet d'un traitement individuel représenté en vert sur le plan annexé ou sur les fonds de carte visualisables à l'aide du Système d'Information Géographique GéoViewer [voir le mode d'emploi d'installation dans le menu du démarrage]. Cet ensemble représente 45, 3 % des ouvrages bâtis en 1946 selon les chiffres de l'I.N.S.E.E., soit 51, 1 % des ouvrages recensés.