Bien que la commune soit relativement étendue, Iffendic ne possède pas, à proprement parler de villages. Il s´agit principalement d´écarts ou de hameaux constitués de quelques fermes. Les familles néanmoins se regroupent et la plupart des exploitations sont composées de plusieurs logis . Ceux-ci ont la particularité d´ être alignés les uns aux autres ainsi que leurs parties agricoles formant de l´extérieur une « rangée » de bâtiments. Ces fermes habitées par des familles souvent différentes disposent d´une cour commune ainsi que l´usage partagé du puits et du four à pain. Parfois, un premier logis précède l´ensemble, sur lequel viennent se greffer d´autres bâtiments, mais d´autres cas indiquent, dès l´origine, un parti multi-familial.
A noter la création, au 19e siècle, d´un nouvel hameau aux quatre Routes avec l´installation d´une école au début du 20e siècle.
Chargé d'études d'Inventaire du patrimoine à la Région Bretagne.