La mairie :
L'ancienne mairie d'Eancé se situe au nord de l'église. L'inscription : MAIRIE, est encore présente sur la façade. C'est en 1912, le 13 juillet, que le conseil municipal délibéra au sujet de la construction d'une nouvelle mairie, l'ancienne étant devenue trop petite. L'emplacement fut choisi sur un terrain situé à l'est de la maison d'école des garçons et qui appartient à la commune. Le devis s'éleva à 2.498 frs 71, et le marché fut passé avec l'entrepreneur Chabot, demeurant à Villepot.
Aujourd'hui, la mairie est installée dans un bâtiment du 17e siècle, à l'ouest de l'église.
Les écoles :
Il existe trois écoles sur la commune d'Eancé. Celle située au sud du bourg fut bénie en 1936, comme l'indique une carte postale ancienne. L'école publique, rue Saint Ganton, date du quatrième quart du 19e siècle : le devis descriptif fut élaboré en juin 1889. Le programme imposait à l'architecte "une classe assez grande pour contenir 70 enfants et susceptible d'être agrandie et dédoublée en deux classes de 40 élèves". Un préau était adossé à la route "de manière à bien clore la cour de ce côté et à préserver efficacement de la pluie". Les cabinets d'aisances étaient installer bien loin du puits du voisin. L'école comprenait également le logement de quatre pièces de l'institutrice. L'entourage des fenêtres est en brique de Janzé. L'architecte Arthur Regnault fut chargé du programme et Segrétain fut choisi comme entrepreneur. En 1896, il fut procédé à des améliorations de l'école, notamment au niveau des fosses septiques. La troisième école se présente comme un grand bâtiment de plan rectangulaire qui abritait vraisemblablement l'ancien presbytère d'Eancé, dont la construction fut envisagé en 1895.