Le broyeur à cylindre, de marque Tesset-Rose-Brault a été installé en 1934 par l'entreprise F. Jamet de Rennes (35).
Dossier d’œuvre objet IM22004689
| Réalisé par
- patrimoine industriel, Inventaire du patrimoine industriel de l'arrondissement de Saint-Brieuc
Machine à broyer (broyeur à cylindres)
Œuvre étudiée
Auteur
Dossier non géolocalisé
Localisation
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Aire d'étude et canton
Arrondissement de Saint-Brieuc - Plérin-sur-Mer
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Commune
Plérin
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Adresse
rue du Moulin Maréchal
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Emplacement dans l'édifice
rez-de-chaussée
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Dénominationsmachine à broyer
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Période(s)
- Principale : 2e quart 20e siècle
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Dates
- 1934
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Auteur(s)
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Auteur :
Tesset-Rose-BraultconstructeurTesset-Rose-BraultCliquez pour effectuer une recherche sur cette personne.
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Auteur :
Le broyeur à cylindres permet d'obtenir une plus grande quantité et une qualité plus régulière de farine, qui va ensuite être blutée, c'est à dire tamisée. Il remplace la meule traditionnelle.
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Catégoriesindustrie liée à l'alimentation
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Matériaux
- métal
- bois
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Précision dimensions
la = 1500 ; h = 1500. Dimensions approximatives.
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Inscriptions & marques
- inscription concernant le fabricant
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Précision inscriptions
Inscription concernant le fabricant : Teisset-Rose-Brault - Ingénieurs-constructeurs - Poissy, Paris, Chartres.
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État de conservation
- en état de marche
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Statut de la propriétépropriété privée
- (c) Inventaire général, ADAGP
Date(s) d'enquête :
2005;
Date(s) de rédaction :
2002
