PLEMY, le territoire :

Au sud de Saint-Brieuc, Plémy regroupe un peu plus de 1 500 habitants. Elle se situe sur la ligne de partage des eaux entre Manche et Atlantique. Parmi les personnalités remarquables de la commune, on peut citer Emile Régnier, né à la fin XIXe siècle à Plémy, qui fut pilote d’avion pendant la 1re guerre mondiale et se distingua par six victoires aériennes.

A côté, Montcontour, classée « petite cité de caractère », est une ville médiévale dont il faut visiter, outre les remparts et ruelles, la maison de la Chouannerie et de la Révolution.

LA COIFFE DE PLÉMY :

Vincent Roussel nous a transmis nombre d’informations intéressantes reprises ci-après.

La coiffe de Plémy « fait partie d’un groupe que R-Y Creston nomme « groupe de Lamballe - Moncontour », mode Bretagne médiane.

Ce groupe est assez étendu (cf. carte) et se rattache à celui, encore plus vaste, des « coiffes à lacets » (H-F.Buffet1) qui va de la Manche à l’estuaire de la Vilaine.

« Ces coiffes de Moncontour sont parfois surnommées « bonnets carrés », « coiffes carrées » ou « boites à laver », du fait de leur forme générale. Les coiffes de Langueux et d’Yffiniac forment un groupe proche, mais avec des caractéristiques qui sont restées archaïques, alors que les coiffes de Lamballe-Moncontour ont considérablement évolué. Les deux groupes n’en formaient sans doute qu’un seul autrefois. « La « coiffe carrée » d’Yffiniac (surnommée « boite à laver ») les a conservées [les ailes] plus larges que celles de Moncontour parce que son évolution a été arrêtée par l’invasion des bonnets de Saint-Brieuc » (H-F. Buffet, op.cit.).

Michel Guillerme, autre informateur important, apporte une précision sur l’histoire de la coiffe : à propos de l’aire formée par ces deux groupes de coiffes, il pense en effet que, du fait de l’ancienneté de celles-ci, les coiffes du type « catiole » ont précédé le groupe des « bonnets carrés ».

Par ailleurs, ce dernier présente le grand groupe de cette région en « 5 sous-groupes :

- le groupe de Langueux-Yffiniac-Hillion avec le modèle "archaïque" ;

- le groupe (le plus important) Moncontour, Plémy, Trébry, St Carreuc, Pommeret, Hénon. Trédaniel, Ploeuc-sur-Lié, Plédran, Quessoy, Bréhan, Landéhan, Meslin, Coëtmieux, Lamballe, La Poterie, Noyal ;

- le groupe strictement Lamballe, car, d'après les documents les plus anciens (cf. Lalaisse), il n'y a jamais eu d'attache genre jugulaire ;

- le groupe strictement Ploeuc, car le modèle présente des variantes bien notables ;

- le groupe Plouguenast (6 communes), où la coiffe est la plus petite alors que le bonnet avec ses jugulaires surtout a beaucoup d'importance. »