La fonction principale de la demeure de la Fauconnière diffère très largement de celle des premiers manoirs du territoire. En effet, dès le 17e siècle émerge la notion de logis partagé dans les manoirs : les édifices n'ont plus un caractère défensif et ils ne sont plus le logis principal du propriétaire.

Le manoir de la Fauconnière est un édifice entièrement construit en terre. Il présente un plan rectangulaire volumineux orienté nord/sud.

La façade est rythmée par de nombreuses travées ordonnancées et symétriques, typiques du 18e siècle. Le bâtiment est composé d'un rez-de-chaussée, d'un étage carré et d'un étage de combles éclairé par des lucarnes. La façade sud ouvertes par de nombreuses fenêtres aux niveaux supérieurs s'ouvre également par plusieurs portes qui correspondent bien à l'usage partagé du logis entre le fermier et le proprétairre qui et ne se rend qu'occasionnellement dans son manoir, principalement pour contrôler l’exploitation de ses terres et profiter de la villégaiture. Les intérieurs sont pourvus de multiples chambres, toutes équipées de cheminées manière ponctuelle du milieu ures. Malgré cette évolution d'usage, l'ensemble reste ancré dans une tradition seigneuriale, comme le montrent sa fuie en terre, son vivier et ses nombreuses dépendances, elles aussi, en terre. Enfin, une partie de son ancienne rabine est préservée, marquée par de nombreux chênes plusieurs fois centenaires.