Sculpteur et marbrier installé à Quimperlé dans le premier quart du XXe siècle, Jean Joncourt est l´auteur, entre 1920 et 1922, de tous les monuments aux morts de la guerre 14-18 du canton, à l´exception de celui de Quimperlé qui, placé dans le cimetière de Saint-David, est issu des marbreries générales Gourdon de Paris dont le catalogue était diffusé dans la France entière. La production de Jean Joncourt dépasse largement le territoire cantonal puisqu´il signe, entre autres, les monuments de Querrien, Saint-Thurien, Névez et Quéven (Morbihan). Ces réalisations en kersantite, de dimensions modestes pour les petites communes rurales, sont conformes à un modèle de type obélisque dont les faces portent des hauts-reliefs figurant des soldats, des croix de guerre, l´ancre marine ou encore des symboles républicains.