L´étang possédait un moulin à marée, antérieur à la Révolution Française, appartenant à la famille Moellien Gouandour. Il est ensuite partiellement vendu à Gaspart Alexandre Penanrun. En 1830, c´est un meunier, Louis Le Fur (de Lospileau) qui devient propriétaire du moulin et de l´étang. En 1858, Messieurs Montjaret de Kerjégu, devenus à leur tour propriétaires, font démolir l´ancien moulin alors en ruines. Ne subsistent que le système de vannes et le bassin de retenue. Les propriétaires projettent d´y construire un nouveau moulin et une fonderie de fer, mais ce projet ne se réalisera jamais. Après avoir changé de propriétaires à de multiples reprises, l´ensemble est acquis par A. Tertu en décembre 1962 (il en possédait déjà la moitié depuis 1951). Plusieurs projets d´implantation d´activités aquacoles ou touristiques ont été envisagés, mais le Conservatoire du Littoral rachète l´étang le 25 mars 1982, lequel avait déjà fait l´objet d´un classement un an auparavant. Des travaux de réhabilitation sont alors entrepris : restauration du système de vannage, mise à niveau de l´assise de l´ancien moulin et enfin comblement partiel de l´ancien canal d´introduction (permettant d´observer l´agencement de la maçonnerie).