La cité Parmentier n'est pas issue de la volonté de la puissance publique, contrairement à la Cité Jaurés ou à la cité de l'Aulne. Son histoire, liée à l'économie de la pomme de terre, est intéressante dans un contexte de création de logements modernes répondant à une demande sociale dans les années 1950.

Le lotissement de la cité Parmentier à Kerlobret est construit entre 1954 et 1956. L'arrêté préfectoral est pris le 19 mai 1954 et les constructions concernent les parcelles n° 851D, 852D, 853D, 856D section E. La demande concernant les permis de construire est déposée par la Société "Parmentier".

Treize bâtiments à usage d’habitation d'une superficie de 73,99 m², dont les plans sont proposés par D. Le Grignou de Lannilis, sont construits sur un terrain acquis par la Société coopérative « la Cité Parmentier ». Le cahier des charges particulières est rédigé par la Coopérative d’habitat rural du Finistère et des Côtes-du-Nord en collaboration avec l'Office central de Landerneau.

Le travail de terrassement ainsi que la construction sont réalisés, en lien avec l'entrepreneur D. Grignou, par des agents de contrôle de la pomme de terre et des personnes dont le métier est le négoce de plants de pommes de terres.