Niché sur un plateau à moins d’un kilomètre des dunes du Trez Goarem, le village de Custrein est organisé autour d’un étroit chemin axé est-ouest qui dessert logis et dépendances agricoles imbriquées les unes aux autres. Ce chemin se poursuit à l’est vers le village de Cosquer Bras et à l’ouest vers Kerlan, puis Saint-Tugen en Primelin.

Sept fermes ont été repérées à Custrein : cinq se trouvent au nord du chemin (les logis et écuries de trois d’entre elles forment un alignement de plus de 60 mètres) et deux se trouvent au sud. Elles sont composées d’un logis à étage et de nombreuses dépendances. Les logis au nord du chemin sont en pierres de taille alors que ceux du sud ont leur façade antérieure en moellon enduites à la chaux. Les dépendances agricoles sont à leur emplacement habituel : soit dans l’alignement (écuries et grange de la ferme 1) soit isolées dans la cour, formant quelque fois clôture (ferme 5). Notons que certaines d’entre elles se trouvent de l’autre côté du chemin (crèches à cochons de la ferme 1 et grange à porte charretière de la ferme 4).

Deux puits ont été observés dans le village et occupent des emplacements rarement rencontrés sur le territoire :

Le puits de la ferme 3 est intégré dans le mur sud avec ouverture vers l’extérieur, ce qui provoque un renfoncement dans le logis, au niveau de la cuisine. Une pierre a d’ailleurs été positionnée à côté de celui-ci pour accueillir le seau.

Le puits de la ferme 6 est abrité par une dépendance, très peu rencontrée sur le territoire. En retour du logis et accessible seulement de l’intérieur, elle est appelée ti puns (la maison du puits). Cet aménagement se trouvait également sur la ferme 4. Bien qu’il ait été détruit, on peut toujours observer les niches et l’évier mural qui le composaient. Un autre exemple se trouve au village voisin de Saint-Tugen.

Notons également deux détails architecturaux intéressants et propres au village de Custrein : le premier est l’ornementation tout à fait unique de la porte d’entrée de la ferme 6 et le second est la dépendance à l’ouest de l’alignement principal de la ferme 5, dit ty scol, et qui a servi successivement d’étude de notaire et d’école. Il est décrit précisément dans un dossier individuel consacré à la ferme.