Les procès verbaux d'expertise réalisés durant la période révolutionnaire donne une description des bâtiments en l'an VII :
Le couvent dispose dans l'aile nord, couverte de "bardeaux" et d'ardoises, d'un four, d'une boulangerie doublée d´un grenier de terre et d'une remise non doublée, de six salles basses et salons, d'un parloir et de deux étages formant corridor, desservant chambres et cabinet.
L'aile ouest, formant le pensionnat, est couverte de tuiles et d'ardoises. La maison dite du Directeur, est composée d'une salle, d'une chambre et d'un grenier.
