Un manoir est mentionné à la Vallée à la fin du 16e siècle. La première mention remonte à 1588, à cette époque, il appartient à la famille Becdelièvre. Le logis actuel entièrement repris ou reconstruit à la fin du 19e siècle et au début du 20e siècle conserve néanmoins une silhouette caractéristique de manoir du 17e siècle. Le corps central à trois travées est surmonté d´une haute toiture dont l´élégance tient au couronnement ancien de l´escalier ; la pièce haute est recouverte d´une toiture à l´impériale. Une villa dans le style pavillon de chasse est construite à proximité du manoir pour Réné Brice Deville. Cette construction datable de la fin du 19e siècle peut correspondre à la hausse d´imposition que Réné Brice Deville subit en 1888 pour une construction nouvelle. Les registres des matrices cadastrales nous renseignent également sur la construction en 1891 de la conciergerie, et sur l´édification en 1901 des communs, écuries et remise. Cet ensemble remarquablement conservé et restauré abrite aujourd´hui une maison de retraite. L´intérêt architectural des bâtiments se combine à un intérêt historique puisque le château de la Vallée a été la propriété de familles célèbres. René Brice a été Président du Conseil Général de 1897 à 1921 et Paul Deschanel qui en a hérité par son mariage avec Germaine Brice a été Président de la République en 1920. C´est également dans la conciergerie du château que naquit le sculpteur Jean Boucher.