Le moulin de Bécherel est situé sur la commune de Miniac-sous-Bécherel, au cœur du vallon de la Cocheriais qui est sillonné par le ruisseau du même nom. Au fil des siècles, des étangs, des digues, des canaux, des barrages, ont été aménagés à proximité du moulin et des moulins voisins, qui ont fonctionné ensemble. L’eau et les trois moulins présents dans le vallon ont favorisé les activités artisanales et industrielles du territoire. A proximité du Prieuré, le moulin du prieuré, aujourd’hui disparu, était un moulin à tan, disposant d’une roue à augets recevant l’eau en dessus, et de deux paires de meules. Un petit étang, et des vannes de prise d’eau et de décharge faisaient fonctionner le moulin. La digue, toujours visible au Prieuré, demeure le seul témoignage de ce moulin. Un autre moulin semble avoir fonctionné avec ses voisins, sur la commune de La Baussaine.

Le moulin est relié à la digue par un pont dont la culée est intégrée dans la maçonnerie du premier niveau d’élévation. Le plateau est maçonné en moellon de grès et de granit et d’un arc en plein cintre en brique.

La façade Ouest est ouverte sur l’étang de la teinture. Elle est divisée en 3 niveaux d’élévation et en 4 travées. La maçonnerie de l’édifice est essentiellement en appareil de moellon granit et grès sauf pour le haut du mur pignon Nord qui est en appareillage de brique. Le chaînage d’angle est en granit, on peut remarquer sur la façade ouest une démarcation entre le premier niveau et le deuxième niveau et le choix des pierres. Au centre de la façade principale est créée une niche à statue avec un encadrement de baie. La façade Sud est aussi divisée en 3 niveaux d’élévation, l’ouverture du troisième niveau donne sur le grenier, au-dessus la maçonnerie en brique témoigne la présence d’une poulie, permettant le passage de sacs de grains à moudre (photo 3, pignon sud).

Le moulin est construit aux pieds de la digue maçonnée, qui contient l'étang de la Teinture. Le débit de l'eau est faible, de ce fait le moulin était équipé sur la façade pignon nord (la photo 3 illustre le pignon sud et non le pignon nord) d'une roue à godets : l'eau remplie les godets et son poids permet d'enclencher la rotation de la roue. La roue a été déposée, comme les meules tournante et dormante, cependant la roue a disparu alors que les meules ont été conservées.

La roue était reliée par l'intermédiaire d'un arbre à un rouet de fosse (traces de fixation photo 8) qui entraînait une lanterne (traces de fixation photo 9). Cette dernière faisait bouger deux meules (la meule supérieure au dessus de la meule dormante). Dans le grenier, une trémie (photo 10) permettait le passage du blé entre les deux meules. Des goulottes (photo 6) permettaient le passage des grains dans des sacs.

La turbine électrique a été installée derrière le moulin, en retrait, dans une cave maçonnée recouverte d'une cabane en bardage bois (photo 7). La cabane comme la cave sont toujours en place, cependant la turbine a été déposée. Les conduits en acier de la turbine ont été conservés, ils longent la façade Nord du moulin (canalisations, photo 11).

Au niveau structurel, du fait de l'humidité (digue, étang, cours d'eau) les solives se sont désolidarisées du mur, entrainant la création par endroit de parois supplémentaires sur les murs.

[Ronan Barbedor, enquête thématique, 2022]