Les fours à chaux possèdent selon les sources et selon les périodes des appellations différentes, Les Grands Fours , Les Fours du Patis Gérard ou encore les Fours de la Chaussairie  lorsqu'ils étaient la propriété de la Société des Fours à chaux de Lormandière et Chaussairie Réunis. Ils ont été construits en 1869 et 1870 à l'initiative de Daniel Prudent. Ces fours de grandes tailles mesurent plus de 13 mètres de hauteur. Ils ont connu les mêmes propriétaires que  Les Fours des Perrières  situés plus au sud et qui ne subsistent plus aujourd'hui. L' autorisation pour la construction de six fours est accordée en décembre 1869. Quelques années plus tard, en 1872, Daniel Prudent en revend sept aux frères Cazo. L'installation comprend à cette époque, des magasins, bureaux, remises, écuries et greniers ainsi qu'une machine à vapeur horizontale de 60 cv avec son bâtiment et sa cheminée, ainsi qu'une carrière naissante, le tout sur 2,60 ha. A la fin de l'année1891, Aldric Brulé apportera Les Grands Fours , en contrepartie du tiers des actions de la Société des Fours à Chaux de Lormandière et Chaussairie réunis. Cette société exploitera le site en agrandissant la carrière vers l'est et vers le nord, puis en 1911 raccordera Les Grands Fours au réseau ferroviaire tout récent des T.I.V., à quelques mètres de la gare de Chartres. La fermeture du site en 1927 est due en partie à la forte concurrence des ciments étrangers. Le cratère de la carrière est dès lors en eau.