L'église paroissiale est construite en 1895 après que Saint-Barthélémy soit devenue commune puis paroisse. Elle remplace l'ancienne chapelle Saint-Barthélémy devenue trop petite, située au Vieux bourg et rasée en 1912. Les plans de l'église sont dessinés par Gloire, employé à la mairie de Lorient. Les matériaux réutilisables de l'ancienne chapelle sont utilisés pour sa construction. Il faut cependant attendre 1913 pour que le clocher soit édifié par Mathurin Morvan, entrepreneur, sur les plans de Caubert de Cléry, architecte diocésain à Vannes, dans un style néo-roman comme le reste de l'église. Un petit beffroi, probablement en bois, était placé à l'ouest de l'église en attendant la réalisation du clocher définitif. La croix de mission est érigée en 1912.